Petit N Rouge
PETIT N Rouge
MillĂ©sime 2016Â
LE PETIT N Rouge
Vin de Pays du Var
Millésime 2016
Â
CONDITIONNEMENT : Bouteille Bordelaise en 75 clÂ
LE CHATEAU : Propriété de la famille Roubaud depuis 4 générations. Le vignoble s’étend sur 88 ha. soit une production annuelle d’environ 350 000 bouteilles en AOC Côtes de Provence et Vin de pays.
RENDEMENT : 48 ht/ha
TYPE DE SOL : Argileux et Argilo-calcaire
CEPAGES : 40% SYRAH / 40% CARIGNAN / 20% MERLOT
CULTURE : Agriculture raisonnée – Taille en cordon de Royat, labours d’hiver – ébourgeonnage – Désherbage mécanique - Vendange mécanique
VINIFICATION : Vendanges égrappées à 100 % - Pressurage pneumatique avec macération de 8 jours à température régulée en cuve inox - Elevage sur lie fine en inox
CARACTERISTIQUES : Une robe rouge aux petits reflets violines. Un nez frais, fruité et épicé. Une bouche fraîche, avec des tannins secs et bien présents
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