DIVERSIFICATION : PLANTATION DE POMME DE TERRE

diversification : Plantation de pomme de terre

La pomme de terre ou patate, est un tubercule comestible produit par l’espèce Solanum tuberosum, appartenant à la famille des solanacées. Le terme désigne également la plante elle-même, plante herbacée, vivace par ses tubercules mais toujours cultivée comme une culture annuelle. La pomme de terre est une plante qui réussit dans la plupart des sols, mais elle préfère les sols légers légèrement acides. La plante est sujette aux maladies dans des sols calcaires et résiste mieu au classique des vignes.

Un repos bien mérité, nous avons arraché une parcelle de vigne très fatigué et pour augmenter la Biodiversité environnementale sur les terres du Domaine, nous avons décidé de planter des Pomme de terre